江西冷库日常维护是确保其长期运行和储存物品的关键。关键步骤包括：
定期检查制冷系统：确保压缩机、冷凝器、蒸发器及制冷剂管道等部件无泄漏、无堵塞，运行正常。
清洁保养：定期清理江西冷库内外的灰尘、污垢，特别是冷凝器表面，以保持散热效率。同时，检查并清理门缝、排水系统等易藏污纳垢的地方。
监控温湿度：利用温湿度传感器持续监测冷库内部环境，确保温度在设定范围内波动，湿度适宜，避免因温湿度异常导致的物品损坏。
检查门体密封：确保江西冷库门密封条完好，门体关闭时紧密无缝隙，防止冷气外泄，影响保温效果。
电气检查：定期检查电线、插座、开关等电气设备，防止短路、漏电等隐患。